Ciasto bananowe z czekoladą :) / banana cake with chocolate / Banankake med sjokolade

Bardzo szybkie i przepyszne ciasto !!!

Jedno z lepszych moich ostatnich wypieków :)

Miało być zdrowo z samymi bananami ale zachciało mi się bardziej słodkiego i z dodatkiem czekolady wyszło rewelacyjne :)

Jest tak pyszne , że znikło w jeden dzień :)

Absolutnie obecnie mój faworyt !!!

Składniki :

- 3 dojrzałe banany

- 125 g masła

-150 g brązowego cukru

- 250 g mąki pszennej

- 2 jajka

- 1 tabliczka mlecznej czekolady / 100g

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka cynamonu

- 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej

Miękkie masło miksujemy z cukrem ok 5 min

Dodajemy po jednym jajku

Banany ugniatamy w misce, dorzucamy do nich pokrojoną na małe kawałki czekoladę i  mieszamy

Suche składniki mieszamy razem w misce - mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę

Do wymieszanego masła z cukrem i jajkami dodajemy suche składniki, wciąż mieszając

Od razu dodajemy banany z czekoladą i mieszamy do połączenia

Przelewamy ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia

Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 175 st

Smacznego !