Buraczek z rukolą

Moja ulubiona sałatka
Jest naprawdę szybka i łatwa w przygotowaniu
Każdy z moich znajomych który ją u mnie spróbował, regularnie robi ją u siebie w domu :)

My favorite salad
Quick and easy to prepare
All my friends love it and do it yourself at home

Składniki:

• rukola / rucola
• 1 buraczek / 1 beet
• feta / feta cheese
• pestki dyni / pumpkin seeds
• balsamico

Buraka gotuję w osolonej wodzie. Kroję w kostkę
Do rukoli dodaję pokrojonego buraka, posypuję pokruszoną fetą, dodaje pestki dyni
Na koniec wszystko skrapiam balsamico
I gotowe :)
Smacznie, szybko i zdrowo !