Skrzydełka z sosem Worcester

Ulubione danie mojego męża :)

Skrzydełka w tym słodkim sosie sojowym z dodatkiem Worcester'a mógłby jeść codziennie ;)

Świetne jako przekąska do piwa

Idealne na zimno i ciepło

Będą smakować wszystkim facetom :D

Polecam !

Składniki :

- 1,5 kg skrzydełek

Na marynatę:

- 3 łyżki sosu Worcester

- 3 łyżki sosu sojowego

- 3 ząbki czosnku

- 1 łyżka imbiru w proszku

- 3/4 szklanki miodu

Na marynatę wszystko wymieszać w miseczce, czosnek wycisnąć, miód powinien być płynny

Skrzydełka umieścić w misce i polać je marynatą

Umieścić na ok 2 godziny w lodówce

Dwa razy zamieszać aby wszystkie skrzydełka dobrze przeszły marynatą

Wyłożyć skrzydełka na blaszkę i piec 50 minut w 180 stopniach



Smacznego :)

Budyń z truskawkami

Smaczny i szybki deser 

Poziom skomplikowania - 0 :)

Idealny jak nie mamy dużo czasu na przygotowanie albo gdy nie ma nic w lodówce ;)

Składniki :

- budyń waniliowy lub śmietankowy

- 250g truskawek

Szykujemy budyń według przepisu na opakowaniu

Nakładamy do szklanek-miseczek, czekamy aż ostygnie i dodajemy truskawki

Schładzamy w lodówce około godzinę

DOMOWE GOFRY / VAFFEL / VAFLER / WAFFLES

Uwielbiam gofry :)

Zawsze kojarzą mi się z letnim czasem, gdy w dzieciństwie jadłam je z truskawkami na podwieczorek 

Obecnie mieszkając w Norwegii widzę je na każdym kroku :)

Norwedzy pieką je bardzo często na wiele okazji np urodziny, festyny, na święta, na weekendowe spotkania z przyjaciółmi

Mają nawet swój dzień gofra "Vaffeldagen" , który przypada 25 marca

Z różnymi dodatkami do wyboru : cukier puder, śmietana, dżem, owoce, ale i również norweski przysmak - brązowy ser "brunost" lub z parówką "pølse i vaffel"

W każdym norweskim domu znajdziemy gofrownicę ;)

Ja więc nie mogłam być gorsza i gofrownicę zakupiłam !

Mój ulubiony przepis, prosty i szybki :)

Gofry zawsze wychodzą !

Składniki :

- 1,5 szklanki mąki

- 1,5 szklanki mleka

- 0,5 szklanki oleju

- 2 łyżki cukru pudru

- 2 jajka

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 ekstraktu waniliowego

- szczypta soli

Wszystko wrzucam do miski i miksuję minutę

Dobrze nagrzewam gofrownice i piekę gofry około minutę

* Jeśli jeszcze nie macie gofrownicy, polecam Wam wybrać taką o jak największej mocy

Moja obecna ma 1400 Watt, poprzednia miała 900Watt i niestety się nie nadawała, ponieważ długo się nagrzewała i gofry piekły się po 3-4 minuty...

Mój taras , zioła i kwiaty

Oszalałam na punkcie tej drabinki !
Do zawieszonych doniczek włożyłam moje ulubione zioła
Miętę, bazylię, pietruszkę i koperek
Dla mnie całość wygląda naprawdę uroczo  :)

Na tarasie mam również moje ulubione różowe hortensje i surfinie

oraz niezawodne pelargonie, które zawsze mi kwitną od maja do października

Tak , w tym roku jest różowo :)